テーマ展示出展リスト

『食を考える』　２０１０年５月３１日～

天候不順で野菜の値上がり、狂牛病、マグロ漁獲量規制、そして今、宮崎県の口てい疫など、“食”に関するニュースが絶えません。

畜産を中心に“食”にまつわる本を集めてみました。

タイトルをクリックすると貸出情報が表示されます。

請求記号	タイトル	著　者
366.29||イ||4	畜産・水産 : 食用の生きものとの仕事
366.29||エ||1	NHKあしたをつかめ平成若者仕事図鑑:1	NHK「あしたをつかめ」制作班編
383.8||ウ	冷蔵庫で食品を腐らす日本人 : 日本の食文化激変の50年史	魚柄仁之助著
383.8||ナ	肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために	長崎福三著
383.8||ニ	食べ物と自然の秘密	西谷大著
383.8||ハ	食べるって何? : 食育の原点	原田信男著
498.5||ナ||1	食といのち : 食べ物が体をつくる
498.5||ナ||2	食の科学 : 食べ物の知恵をさぐる
498.5||ナ||3	食と環境 : 安全な食べ物をもとめて
498.5||ナ||4	食とくらし : 現代の食を考える
498.5||ハ||3	服部幸應のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ : 子どもと学ぶ食育の知恵	服部幸應著
588||キ||2	肉（切り身の図鑑 : めざせ!切り身マイスター:2）	こどもくらぶ編
602.1||グ||4	漁業・畜産業・食料の未来	谷川彰英監修
602.1||ジ||3	肉・果実はどこからくるの？
611.3||キ	LOST FOODS : 僕らの食べものが危ない!	木根尚登著
611.3||タ	食糧がなくなる！本当に危ない環境問題	武田邦彦著
611.3||ニ	データブック食料	西川潤著
645.3||ニ	乳牛の絵本	みとももりゆきへん ; スズキコージえ
645.3||ニ	肉牛の絵本	うえだたかみちへん ; ささおとしかずえ
648.1||ベ	牛乳は体に悪いのか : 誰も知らなかった「国民食品」牛乳のつくられ方	[別冊宝島編集部著]
648.2||ギ	牛肉の魅力 : 健康をサポートする牛肉の栄養・機能に着目!
648.2||モ	いのちの食べかた	森達也著
648.22||ウ	世界屠畜紀行	内澤旬子著