食物部では、チョコレートのお菓子第3弾を作りました！

　今回はパイシートを使用したお菓子の2種類です！！

　グループ分けはくじ引きで決めました！

　一つ目はパイ生地でチョコレートを挟んだ「サクサクチョコパイ」です。

　サクサクの生地にチョコレートがしみ込んでいて、とても美味しかったです。

　表面に卵黄を塗ったので、程よい焼き目が付き、しかも、意外と大きく食べ応えがありました。

　二つ目は「ミニチョコクロワッサン」です。

　チョコレートをパイ生地でクルクル巻いて、卵黄を塗り、グラニュー糖をふりかけオーブンで焼きました。

　クルクル生地を巻く作業はとても楽しく、生徒たちは協力して作っていました。

　焼き上がりもとてもかわいく、一口サイズのミニクロワッサンが出来上がりました。

　焼きたては、熱々でバターとチョコレートの香りが一段と美味しさを引き立てていました。

　少し冷めた方が、しっとりとしていてさらに美味しくなりました。




　来週は高校入試前日で、準備のためクラブはお休みです。

　信愛高校を受験される皆さん！！体調に気をつけて受験頑張ってください！！信愛でお待ちしています！！